Дачники, друзья мои, что вы задумали? Американская и европейская мода на грили с газом или электричеством проникает к нам!
Теперь вместо старых-добрых угольных грилей у нас появляются такие штуки, что равномерно все прожаривают, жир не горит (да и зачем он там гореть-то?), да еще и температурный датчик для настоящих мясных гурманов. Но вот беда — запах этот, знакомый всем нам, дымок, пропадает! Как быть?
Не отчаивайтесь, друзья! У меня для вас есть идея!
Давайте сделаем коптилку для нашего новомодного гриля!
Что для этого понадобится? Просто жестяная банка без лишних картинок и лака, щепки вашего любимого сорта дерева, консервный ключ и нож.
Суть идеи заключается в том, что нужно сделать отверстия в банке с двух сторон, вскрыть ее с одной стороны, положить щепки внутрь, закрыть банку и поставить под купол гриля. При нагреве банки щепки начнут тлеть и дымиться, а дым будет распространяться под куполом гриля. Вот вам и запах дымка — никуда не делся!
Так что не страшно быть модными дачниками с новыми технологиями — мы всегда найдем способ сохранить традиции и добавить порцию уюта в нашу жизнь.
Даже если это потребует небольших хитростей с консервными банками и щепками дерева. Главное — не потерять свой запах успеха!